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连锁火锅餐厅一品锅(彩德城店)火锅餐厅家具供应案例

更新时间:2014-10-09 11:14 来源:运达来客户 点击:
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  连锁火锅餐厅《一品锅》位于 深圳市福田区彩田路橄榄鹏苑二期彩德诚二楼,其特色火锅餐厅家具就是运达来独家定制!定制家具有深绿色火锅餐厅卡座沙发、带不锈钢地盘软包椅子、木质火锅桌、亚克力酱料台、其餐厅主打特色火锅就是一品锅,一品锅是徽州山区冬季常吃的汉族传统美食,属于火锅类。 相传,此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次,皇上突然驾临尚书府作客,席上出了山珍海味外,余夫人特意烧了一样徽州家常菜----火锅。不料皇上吃得津津有味,赞美不绝。后来,皇上得知美味的火锅竟是余夫人亲手所烧,便说原来还是“一品锅”!菜名就此一锤定了音。 “一品锅”的烹调比较讲究,在火锅里,锅底铺上干笋子,第二层铺上块肉,第三层是白豆腐或油炸豆腐,第四层是肉圆,第五层盖上粉丝,缀上菠菜或金针菜,加上调料和适量的水,然后用文火煨熟即成。此菜乡土风味浓,味厚而鲜,诱人食欲。
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