您好!欢迎光临深圳市运达来家具有限公司!西餐厅桌椅、西餐厅家具、火锅桌椅、茶餐厅桌椅、快餐店桌椅等餐厅家具定制繁體中文网站地图
首页企业简介新闻中心家具分类客户见证精品展示选购保养联系我们常见问题餐厅免费设计
8年餐厅家具定制厂家

餐饮O2O瞄准千亿市场:创业大军混战细分市场

更新时间:2015-07-10 19:48 来源:华夏经纬网 点击:
  
    餐饮前端外卖市场目前已是一片红海,美团外卖、饿了么、百度外卖等加大烧钱力度,积极抢占市场份额。要想再以平台思路切入外卖市场在各方面已经难占优势,于是不少餐饮O2O项目开始从更细化的垂直方向切入。
餐饮,O2O,瞄准,千亿,市场,创业,大军,混战,分市场,餐饮,前端,图片
  垂直O2O品牌涌现
  8日,私厨O2O平台爱大厨完成千万美元级别A轮融资;7月2日,专注下午茶等“轻食”外卖的O2O创业公司楼下100宣布获得8000万元A轮融资;前不久,主营沙拉的甜心摇滚沙拉刚刚完成数千万元A轮融资。除了近来获融资的餐饮垂直O2O品牌,主营火锅外卖的“挑食”团队此前也获得了薛蛮子的天使投资,投资数额达数百万元。当然还有叫个鸭子、老枝花卤、8号虾馆、蹭饭等一批餐饮垂直O2O品牌。
  北京商报记者了解到,目前这些餐饮垂直O2O品牌可以粗略分为三大类:一类是诸如甜心摇滚沙拉、叫个鸭子等,做“小而美”的单品类外卖,拥有自主研发的特色菜品,配以中央厨房,线上接到订单后再进行配送。第二类是诸如楼下100、挑食等,做的是一种垂直平台,运营手法类似聚美优品,主做平台和物流。第三类是以爱大厨、好厨师等为代表,建立平台,提供厨师上门服务。
  瞄准千亿市场
  尽管目前外卖市场行业前三累计订单份额占比超过80%,但有业内人士表示,外卖市场的平台竞争目前都处于烧钱阶段,利润并不高且竞争激烈,对于小成本的创业者来说并无优势。与其加入目前不够赚钱且竞争优势不大的外卖平台竞争,创业者可以借目前餐饮O2O品牌垂直化的趋势,借势打造消费者的记忆点,例如想吃火锅就找挑食,想到西餐外卖就会想到Sherps上去订等,逐渐做出品牌也不失为明智之举。
  公开数据显示,2014年国内的O2O市场中,餐饮行业市场份额占比43%,居首位。到2015年,我国餐饮行业O2O市场规模将达到1200亿元左右。巨大的餐饮外卖市场无疑是被各个O2O餐饮项目创始人及投资者所看重的。然而,目前想再以平台思路切入外卖市场已然失去了最佳时机,即使是背后有百度及阿里巴巴撑腰的百度外卖和淘点点。易观智库数据显示,2015年一季度饿了么占整体外卖市场订单份额为40.07%,美团外卖的订单份额占比为34.2%,百度外卖和淘点点分别占到8.65%和4.73%。
  竞争走向细分
  目前,尽管餐饮垂直O2O品牌众多,但真正做出自己的特色,占据一定的市场份额的品牌却并不多,所以餐饮O2O细分化市场可施展的空间很大。鹏德创投副总裁胡浪涛认为,在一些细分领域,比如特色餐饮或生鲜半成品等细分领域,由于还没有跑出大公司,对于风投和创业者而言,还有机会。
  但有业内人士称,尽管目前餐饮垂直O2O项目面对的市场很广阔,且没有一个完全强大的竞争对手存在,但由于目前不少成长起来的餐饮垂直O2O品牌根基不稳又急于求成,且不少创业者所选择的领域运作难度大、行业壁垒低,导致不少项目中途夭折。“很多餐饮O2O品牌很难拿到C轮融资。”这位业内人士称,产品同质化、线下资源不足、资金链短缺等都是餐饮O2O品牌发展过程中所面临的重要问题,目前真正脱颖而出的餐饮O2O项目并不多。
首页| 企业简介| 新闻中心| 家具分类| 客户见证| 精品展示| 选购保养| 最近更新
Copyright©2006-2014深圳运达来家具有限公司 版权所有|Sitemap
深圳公司展厅地址:广东省深圳市罗湖区笋岗街道宝安北路3033号三楼
工厂生产地址:广东省佛山市南海区九江镇物流产业园南二路16号
家具定制联系方式:电话:0755-66821332 传真:0755-66821332 手机:13682336167
订制餐饮家具:运达来家具2014年进入深圳市场,是一家从事餐饮桌椅、西餐厅桌椅、火锅桌椅等餐厅家具及酒吧桌椅家具工程定制厂家
[备案号:粤ICP备14071508号-1] | 西餐厅桌椅( www.chair0086.com )
客服中心